Asian Wok!
Dagens middag är inte RAW, men det blev gott!
1 paket risnudlar
Tillred enligt förpackningen
1 paprika
1 liten burk vattenkastanjer
1 liten burk majs
1 stor gul lök
1 riven morot
En liten näve trattkantareller
En rejäl näve cashewnötter
1 chili
3-4 klyftor vitlök
Tamari
Vatten
Jag hackade allt smått (förrutom majsen) och wokade med lite olja. Hade i Tamari efter smak och en krydda som heter "5 kryddor". Tamari hittade jag på asiatiska hyllan på ICA maxi. Hade i lite extra vatten gjorde jag också.
När nudlarna var sköljda och klara la jag dom tillsammans med grönsakerna i stekpannan och rörde om ordentligt. Upp på fat och servera!
Hade gärna haft i såna därna trevliga tjocka groddar också, med det hade jag inte hemma.
Lycka till!
