Dagens lunch
Orkade inte laga mat så dagens lunch blev:
Ingredienser:
3 matskedar chiafrön
1/2 liter mandelmjölk
3 dadlar
Ett halvt paket fryst frukt (jag tog hallon och mango)
En fryst banan (måste såklart inte vara fryst.
Gör såhär:
Ställ chiafrön i blöt med mandelmjölk. Efter ca 20-30 minuter slänger du i allt i mixern och mixa ordentligt.
Det räckte till en stor kopp "milkshake" och även till 4 pinnglassar som jag ställt in i frysen för att njuta av sen.
