fuskveganen.blogg.se

Mina raw food, vegan och fuskvegan recept. Lite tips och råd kommer här och där också. :)

I mitt skafferi och kylskåp

Publicerad 2014-05-29 19:51:45 i Allmänt, Pepp, Raw Food,

Det finns vissa saker som man ska hemma för att kunna slänga ihop något gott ifall man får ett infall. Här är mina "måsten"!
 
SKAFFERI
 
Quinoa - Så goda små frön kan man inte vara utan! Passar till sallad och till olika röror.
Bovete (hela) - Med dessa kan man göra en underbar RAW gröt men också koka och använda istället för tex ris. Går också fint till kokad gröt och desserter med bär och/eller frukt och något sött! Har även gjort glass på RAW bovete.
Majspasta - Mycket nyttigare än alla annan pasta och lika gott!
RAW kakao - Om man vill göra RAW chokladbollar, RAW chokladglass, RAW chokladpudding eller varm choklad!
Vaniljpulver - Ett måste i de flesta RAW desserter och i varm choklad.
Cashewnötter - Till att göra RAW creamcake, RAW vaniljsås, RAW glass, pesto, RAW creamcheese, till RAW pastasås, osv.
Hasselnötter - Till RAW chokladbollar, till hasselnötsmjölk, till vegannutella utan socker, RAW proteinbars, osv.
Mandlar - Samma som hasselnötter ungefär men lägg till RAW paj, och lite annat gott.
Havssalt - Till allt man ska ha salt till. Mycket godare än den där kemiska smörjan dom kallar salt annars.
Chiafrön - Till puddingar, krämer, smaksatt energivatten, glass, osv. Allt RAW.
Pinjenötter - Till pesto!
Solrosfrön - Till energy bars, pålätt, att rosta med cayenne och honung till sallader, osv.
Honung
Lönnsirap
 
KYLSKÅP
Röd Pesto (egengjord)
Grön Pesto (egengjord)
Citron
Chili
Ruccola - Till allt.... ;)
Färska dadlar - Att använda i proteinshakes som sötning och till RAW desserter.
Mandelmjölk
Zuccini - Till RAW pasta
Morötter
 
FRYSEN
Bär och frukt
Bananer (man skalar dom innan man fryser dom)
Gröna ärtor
Hackad spenat
Harkovärer (långa gröna bönor)
 
Har man det här hemma kan man ALLTID få till något gott! :D
Hoppas det kunde hjälpa till att inspirera någon. :)
 

Om

Min profilbild

Sofia

Blev vegetarian när jag var 12 år och har de senaste åren blivit mer och mer intresserad av Raw Food och är numera en fuskande Vegan!

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela