fuskveganen.blogg.se

Mina raw food, vegan och fuskvegan recept. Lite tips och råd kommer här och där också. :)

Kikärtsbiffar

Publicerad 2014-01-31 18:35:00 i Matrecept,

Kikärtsbiffar och sallad

TILLLAGNINGSTID: Vet inmate riktigt, men det går ganska fort

”Biffarna”

2 burkar/lådor kikärtor
1 gul lök
1-2 klyftor vitlök
1/2 eller en hel färsk chili
Saften av ca 1/2 liten citron
En klick krossade tomater
En näve färsk eller fryst spenat
Basilika
En liten klick honung
Salt
Peppar


Låt kikärtorna rinna av och häll ner i matberedaren.

Hacka och stek upp löken, vitlöken, och kryddorna. Stek även upp spenaten och kryddorna när det är nästan klart.

När det är stekt, häll i matberedaren med kikärtorna och tillsätt honungen och citronen.

Mixa tills det blir en slät massa, forma “biffar” och stek i olivolja eller sesamolja.

Valfri sallad till.

 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Sofia

Blev vegetarian när jag var 12 år och har de senaste åren blivit mer och mer intresserad av Raw Food och är numera en fuskande Vegan!

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela